कृषि वैज्ञानिकों द्वारा पौधों की पहचान करना, पौधों का संग्रह, अनुरक्षण एवं मूल्यांकन तथा उन्नत क़िस्मों का विकास करना।
चुनी फसलों पर बुनियादी अनुसंधान को आगे बढ़ाने के लिए विकसित उपयोगी तकनिकियों से अच्छी कृषि पद्धति का विकास करना।
कच्चे औषधियों के विभिन्न गुणवत्ता परीक्षणों मानकों (भौतिक, रासायनिक, और आणविक) को विकसित करना।
गुणवत्ता रोपण सामग्री, गुणवत्ता मानकों, सूक्ष्मजीवी, कीटनाशक अवशेषों, फाइटोक्सिन से मुक्त उपज प्रमाण पत्र जारी करने के लिए विभिन्न प्रमाणीकरण मापदंडो का विकास करना।
प्रक्षेत्र जीन बैंक में औषधीय एवं सगंधीय पौधों का संरक्षण एवं उपयोग।
भारत के विभिन्न सस्य-जलवायु क्षेत्रों मेँ स्थित अखिल भारतीय समन्वित औषधीय एवं सगंधीय पादप व पान अनुसंधान परियोजना के केन्द्रों की अनुसंधान गतिविधियों का समन्वयन करना।
समन्वित परियोजना केन्द्रों और औषधीय एवं सगंधीय पादप अनुसंधान निदेशालय द्वारा गुणवत्ता रोपण सामग्रियाँ उपलब्ध कराना और विकसित प्रोद्योगिकियों का परीक्षण और संशोधन करना।
हर्बल औषधियों को बढ़ावा देने के लिए निदेशालय एवं निजी क्षेत्रों, गैर सरकारी संगठनो एवं किसान सघों/प्रगतिशील किसानो के साथ साझेदारी विकसित करना।